Inspiratie nodig voor lekkere vegan tussendoortjes? Om zelf te maken of zo in de supermarkt te kopen? Vorig jaar deelde ik al deze tussendoortjes, maar inmiddels eet ik weer veel andere lekkere vegan snacks. Hoog tijd om die met jullie te delen!
1. Vegan bananenbrood
Het recept vind je hier. Goed geschikt om per plakje in te vriezen.
2. Snoepgroente met hummus
Bijvoorbeeld wortel, bleekselderij of paprika met pikante hummus.
3. Vegan Bounty-Snickers-repen
Het recept vind je hier.
4. Volkorencracker of toastjes met muhammara
Muhammara koop je in de supermarkt of bij HEMA, maar zelf maken kan ook!
5. Zoete aardappel chips
Het recept vind je hier.
6. Appel met pindakaas
7. Bio Today koekjes
Alle smaken zijn lekker, maar de lemon-and-almond cookies (gele) en spelt speculoos cookies (oranje) vind ik het allerlekkerst.
8. No bake pindakaas-dadelrepen
Het recept vind je hier.
9. NAKD-reepjes
Je hebt verschillende heerlijke smaken, maar de pecan pie is mijn persoonlijke favoriet:
10. Zoete kokos-abrikozenballetjes
Het recept vind je hier.
Welk tussendoortje lijkt jou het lekkerst?