Close
nicecream met bosvruchten

NICECREAM MET BOSVRUCHTEN

Vitamines en mineralen in een ijsje, dat wil je! Deze nicecream gemaakt van banaan en bosvruchten is niet alleen gezond, maar ook super lekker. Met wat kokos en granola eroverheen is dit een heerlijk zomers ontbijt of goede zomerse snack. Enjoy!

Ingrediënten (voor 2 porties):

  • 1 bevroren banaan
  • 100 gr bevroren bosvruchten, zoals aardbeien, frambozen, bramen, blauwe bessen of een mix
  • 100 gr soja yoghurt
  • Lekkere toppings: granola, nootjes, kokos en extra fruit naar keuze

Ook nodig:

  • Keukenmachine

En zo maak je de nicecream met bosvruchten:

  1. Snijd de banaan minimaal 6 uur van tevoren in stukjes en leg in de vriezer.
  2. Haal het fruit uit de vriezer en laat 5 à 10 minuten ontdooien.
  3. Mix de banaan, bosvruchten en soja yoghurt in een keukenmachine tot het eruitziet als ijs.
  4. Schep in twee schaaltjes en serveer met toppings die jij lekker vindt.

Enjoy!

nicecream met bosvruchten

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *